Ingredientes para a indústria alimentícia
Coco ralado fino e médio, com opções de 45% e 65% de gordura para a indústria alimentícia. Conheça a linha Santo Óleo em embalagens de 25 kg e escolha a especificação para a sua formulação.
Solicitar cotação industrialCompare granulometria e teor de gordura para selecionar o ingrediente da sua linha. Solicite a ficha técnica e consulte as condições comerciais para o volume que sua indústria precisa.
Granulometria fina e 45% de gordura. Opção parcialmente desengordurada para formulações que especificam menor teor de gordura em relação às versões integrais.
Granulometria média e 65% de gordura. Opção integral para aplicações que pedem partículas de coco mais aparentes no produto final.
Granulometria fina e 65% de gordura. Opção integral para formulações que combinam partículas menores com esse teor de gordura.
Ingredientes das três versões:
coco ralado e conservante metabissulfito de sódio.
Ficha técnica disponível mediante solicitação.
Coco ralado para compor bolos, tortas e doces na sua linha de produção.
Escolha entre as versões fina e média conforme a textura prevista para a aplicação.
Ingrediente para receitas e acabamentos com coco em produtos de panificação.
Consulte a ficha técnica e avalie a versão adequada à sua formulação e ao seu processo.
Fale com nossa equipe e consulte valores, disponibilidade e condições de fornecimento.